Disciplinas Optativas
Código:
BiSuQUI.503
Nome da disciplina:
Laboratório de Química Geral
Carga horária total:
30 h
Abordagem metodológica:
Teórica
Natureza:
Optativa
Carga horária teórica:
Nenhuma
Carga horária prática:
30 h
Ementa:
Estrutura Atômica. Propriedades periódicas dos elementos químicos. Ligações químicas. Polaridade e eletronegatividade. Geometria molecular e teorias de ligação. Forças intermoleculares. Reações e equações químicas. Estequiometria Eletroquímica.
Objetivo(s):

Objetivo Geral:
Possibilitar aos alunos o entendimento dos fundamentos básicos da Química Geral. Criar situações de aprendizagem para que os discentes possam relacionar a importância dos conhecimentos adquiridos para compreensão dos processos físico-químicos envolvidos no cotidiano.

Objetivos Específicos:
Propiciar a compreensão da estrutura atômica dos elementos químicos e relacioná-la com as propriedades e com a formação de compostos. Fornecer conhecimentos básicos para interpretação de ligações e reatividade. Correlacionar o estudo das reações químicas às leis ponderais e cálculos estequiométricos. Propiciar conhecimentos básicos de teoria atômica; tabela periódica, reações químicas, estequiometria e eletroquímica.
Bibliografia básica:

KOTZ, J. C.; TREICHEL, P. M.; WEAVER, G. C. . Química geral e reações químicas: Volume 1. 6. ed. São Paulo: Cengage Learning, 2009. 614 p. ISBN 9788522106912. Acervo: 540 K87q.

KOTZ, John C.; TREICHEL, Paul; WEAVER, Gabriela C.. Química geral e reações químicas: Volume 2. 6. ed. São Paulo: Cengage Learning, 2009. 404 p. ISBN 9788522106912. Acervo: 540 K87q v. 2.

ATKINS, P. W.; JONES, Loretta. Princípios de química: Questionando a vida moderna e o meio ambiente. 3. ed. Porto Alegre: Bookman, 2006. 965 p. ISBN 8536306688. Acervo: 540 A873p.

BETTELHEIM, Frederick A.; SILVA, Mauro Campos; AZZELLINI, Gianluca Camillo. Introdução à química geral. 9. ed. São Paulo: Cengage Learning, 2012. 271 p. ISBN 9788522111480. Acervo: 540 I61 .

Bibliografia complementar:

BROWN, Theodore L.; MATOS, Robson Mendes . Química: A ciência central. 9. ed. São Paulo: Prentice Hall, 2005. 972 p. ISBN 9788587918420. Acervo: 540 Q6 2005.

BROWN, Lawrence S.; HOLME, Thomas A.; OLIVEIRA, Maria Lúcia Godinho de; MATOS, Robson Mendes. Química geral aplicada à engenharia . 1. ed. São Paulo: Cengage Learning, 2010. 653 p. ISBN 9788522106882. Acervo: 540 B877q.

WOLKE, Robert L.; LONDRES, Helena. O que Einstein disse a seu cozinheiro: A ciência na cozinha - inclui receitas. 1. ed. Rio de Janeiro: Zahar, 2003. 299 p. ISBN 9788571106925. Acervo: 641.5 W862e .

WOLKE, Robert L.; ESTRADA, Maria Inês Duque. O que Einstein disse a seu cozinheiro: Mais ciência na cozinha - inclui receitas. 1. ed. Rio de Janeiro: Zahar, 2005. 350 p. ISBN 9788571108929. Acervo: 641.5 W862e v. 2 .

SCHWARCZ, Joe.; GRADEL, José Maurício. Barbies, bambolês e bolas de bilhar : 67 deliciosos comentários sobre a fascinante química do dia-a-dia. 1. ed. Rio de Janeiro: Zahar, 2009. 236 p. ISBN 9788537801239. Acervo: 540 S399b.