Disciplinas Obrigatórias
6° período
Código:
BiSuALM.534		 Nome da disciplina:
Transferência de Calor e Massa
Carga horária total:
60 h 		Abordagem metodológica:
Teórica		 Natureza:
Obrigatória
Carga horária teórica:
60 h 		Carga horária prática:
Nenhuma
Ementa:
Introdução à Transferência de Calor. Condução de calor unidimensional em regime permanente. Fundamentos da Convecção. Convecção em escoamento externo. Convecção em escoamento interno. Convecção natural. Princípios da Radiação Térmica. Introdução à Transferência de Massa.

Objetivo(s):

Objetivo Geral:

Promover uma profunda compreensão dos fundamentos da transferência de calor e massa que podem ser descritos por modelos matemáticos.

Objetivos Específicos:

Desenvolver conhecimentos sobre conceitos, formulações e apresentações de modelos matemáticos básicos que evidenciam analogias existentes entre os processos difusivos em regime permanente e transiente, unidimensionais e multidimensionais de transporte de calor e de massa. Tópicos específicos de cada fenômeno, com aplicações, e métodos de solução analíticos e numéricos para a resolução dos problemas são discutidos no decorrer do curso.
Bibliografia básica:

BIRD, R.B.; STEWART, W.E.; LIGHTFOOT, E.N.. Fenômenos de transporte. 2. ed. Rio de Janeiro: LTC, 2004. 838 p. ISSN 9788521613930. Acervo: 532 B618f2004.

ÇENGEL, Yunus A; GHAJAR, Afshin J.. Transferência de calor e massa : uma abordagem prática. 4. ed. São Paulo: McGraw-Hill, 2012. 902 p. ISSN 9788577260751. Acervo: 621.4022 C395t 2012.

Bergman, T. L.; Pellegrini Pessoa, Fernando Luiz; Queiroz, Eduardo Mach. Fundamentos de transferência de calor e de massa. 7. ed. Rio de Janeiro: LTC, 2014. 672 p. ISBN 9788521625049. Acervo: 621.4022 F981 2014 .

Bibliografia complementar:

LIVI, C. P. . Fundamentos de fenômenos de transporte : um texto para cursos básicos. 2. ed. Rio de Janeiro: LTC, 2012. 237 p. ISBN 9788521620570. Acervo: 530.475 L784f 2012.

CREMASCO, M. A. Fundamentos de transferência de massa. 3. ed. São Paulo: Blucher, 2015. 460 p. Acervo: 60.28423 C915f 2015.

KREITH, F.; BOHN, M. S.; MANGLIK, R. M.. Princípios de Transferência de Calor. 7. ed. São Paulo: Cengage Learning, 2014. 594 p. ISBN 9788522118038. Acervo: 621.4022 K92p 2016.

SCHMIDT, F. W.; HENDERSON, R. E.; WOLGEMUTH, C. H. Introdução às ciências térmicas: termodinâmica, mecânica dos fluidos e transferência de calor. . 2. ed. São Paulo: Blucher, 2014. 466 p. ISBN 9788521200826. Acervo: 536.7 S351i .

WELTY, J. R.; RORRER, G. L.; FOSTER, D. G. Fundamentos de Transferência de Momento, de Calor e de Massa. 6. ed. Rio de Janeiro: 6, 2017. 643 p. ISBN 9788521634188 (broch.). Acervo: 620.106 W464f 2017.